翡翠娱乐_翡翠娱乐官网_翡翠娱乐登陆-凤凰彩票:家常小馄炖

家常小馄炖

家常小馄炖的做法步骤

家常小馄炖的做法图解1

1. 猪肉和牛肉都用水泡俩小时,去血水的

家常小馄炖的做法图解2

2. 菌菇剁成小粒备用

家常小馄炖的做法图解3

3. 1.猪肉和牛肉分别加一小块生姜剁碎,(剁的时候尽量时间长点儿。我喜欢自己剁馅儿,一个是干净些,另一个就是自己剁的馅儿有黏性)
2.混入之前准备好的菌菇
3.加盐、生抽、胡椒粉、白糖、料酒一点点,和生姜作用一样,去腥(我还加了点儿烤过的芝麻,很香)
4.别忘了各加两个鹌鹑蛋

家常小馄炖的做法图解4

4. 放冰箱备着了!
三角形是猪肉馅儿,长方形是牛肉馅儿,哈哈,自己吃馅儿就多一点,所以只能是这种形状啦!(回头下锅煮了再加图片)